香脆煎饼的做法？
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食材
主料
煎饼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备好葱、油跟适量盐。将葱切成小碎块，把油、盐加入搅拌均匀待用。
2.拿出煎饼，将调好的油盐葱均匀的抹开。根据煎饼的层数抹油，一般隔一两层抹一层油就行了
3.将抹好的煎饼放进电饼铛，电饼铛上无需涂油，将煎饼两边烙至*就行了
4.烙好的煎饼，吃起来口感脆脆的，也有油跟葱花的香味，超赞的哦
小贴士
盐不要放太多，别的适量就行了
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食材明细
玉米面煎饼
3大张
鸡蛋
2个
韭菜
250克
虾皮
50克
精盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
植物油
适量
咸鲜
口味
烙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香脆煎饼的做法步骤
香脆煎饼的做法步骤：1 1鸡蛋打散
香脆煎饼的做法步骤：2 2锅里倒植物油烧热，倒入鸡蛋液
香脆煎饼的做法步骤：3 3待半凝固时搅成雪花状
香脆煎饼的做法步骤：4 4韭菜洗净，控干水份
香脆煎饼的做法步骤：5 5韭菜切末
香脆煎饼的做法步骤：6 6鸡蛋冷却后加精盐，鸡精，香油，植物油，虾皮，搅拌后加韭菜，拌匀
香脆煎饼的做法步骤：7 7大张的煎饼剪成长20厘米，宽15厘米的成长方形，若干张
香脆煎饼的做法步骤：8 8延一边放适量的馅折个边，
香脆煎饼的做法步骤：9 9两边向中心折个小边
香脆煎饼的做法步骤：10 10向前面卷起
香脆煎饼的做法步骤：11 11卷成长条形，
香脆煎饼的做法步骤：12 12锅中微热时刷植物油。煎饼折边的一面向下放入锅里，小火慢慢烙制
香脆煎饼的做法步骤：13 13翻个面，两面金黄时即熟
香脆煎饼的做法步骤：14 14成品
