发布网友 发布时间:9小时前
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热心网友 时间:8小时前
1. 香椿炒蛋:香椿的独特香气与蛋香完美结合,制作简单,味道鲜美。将香椿焯水后切碎,挤干水分,与鸡蛋混合调味后,倒入锅中炒至金黄色即可。
2. 香椿炸食:香椿炸制后外酥里嫩,风味独特,可作为小吃享用。去蒂的香椿焯水后冷却,裹上面糊炸至金黄,捞出沥油即可。
3. 香椿肉丸:香椿与猪肉搭配,制成肉丸,口感丰富,保存时间长。将香椿焯水切碎,与猪肉、调味料混合搅拌后,挤成丸子状,油炸或煮食均可,剩余的可冷冻保存。
4. 香椿土豆煎:香椿与土豆的搭配,清爽可口,营养均衡。先炒香椿和辣椒,再将煎至焦香的土豆块加入,翻炒后,土豆吸收了香椿的香气,味道清新不腻。