硅胶模具怎么清洗 硅胶蛋糕模具使用方法及注意事项
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发布时间：2024-12-30 19:13
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时间：2024-12-30 22:30
硅胶模具在日常生活中的应用广泛，例如制作蛋糕、pizza、面包、慕思、果冻、调理食品、巧克力、布丁、水果派等。然而，随着时间的推移，硅胶模具容易积累污垢，影响产品的外观和脱模性能。清洗硅胶模具的方法多种多样，下面将详细介绍。
首先，选择合适的洗模砂至关重要。对于亮面模具，建议使用120#玻璃纱；对于雾面模具，则推荐80#金刚砂或70%玻璃纱与30%金刚砂的混合物。
接下来，启动喷砂机进行清洗。将洗模砂倒入喷砂机内，将模具放入，并开启电源、照明和气压等开关。
最后，使用喷砂头垂直对准模具的模腔，保持30mm左右的距离，均匀喷砂处理。确保按照模腔排列顺序移动喷砂头，直至完成所有模腔的处理。
定期清洗硅胶模具不仅有助于提升产品质量，还能提高生产效率。
在使用硅胶蛋糕模具时，建议在模具表面涂抹一层黄油，以延长其使用寿命。同时，避免直接将模具置于明火或热源上，以免损坏模具。
清洗硅胶模具时，切勿使用钢丝球或金属清洁用品，以防损伤模具。推荐使用热水与少量食用清洁剂混合清洗，或直接放入洗碗机中清洗。切忌使用具有腐蚀性的清洁剂或泡沫清洁剂。
每次使用后，应确保模具彻底干燥。硅胶模具容易因静电吸附灰尘，因此在不使用时，建议将其存放在干燥的纸盒中，置于阴凉处。
烘焙时，硅胶模具应分开放于平烤盘上。切勿让模具干烤，如六连模只装满三个模时，其余空模请装入清水。
最后，蛋糕硅胶模仅适用于烤箱、烤炉及微波炉，严禁直接置于瓦斯或电炉上，或直接置于加热盘上方或烧烤器下方。烘焙完成后，务必待产品完全冷却后，再将其取出。
