发布网友 发布时间:12小时前
共1个回答
热心网友 时间:3小时前
为了制作芋泥卷,我们需要准备以下食材和步骤:
首先,取1/4小匙的盐和4大匙的砂糖。将芋头切成大块,然后蒸至熟透。趁热将芋头压成细腻的泥状,接着加入糖、盐以及半杯奶水,再加入1大匙的油。所有材料充分搅拌均匀后,让其自然冷却,直至形成芋泥备用。
接下来,取一张春卷皮,均匀地抹上一层芋泥,形成一条细长的条状。然后,将春卷皮从一端开始卷起,确保收口处粘合紧密。将所有的春卷皮都按照这种方法包好后,放入冷冻库中冷冻,以便后续的处理。
冷冻后的芋泥卷,可以直接切成小段食用,简单快捷。或者,你也可以在切段的两端沾上面糊,再裹上一层芝麻,这样增加了额外的口感。然后,将裹好芝麻的芋泥卷放入热油中炸至金*,捞出后用纸巾吸去多余的油脂,最后盛放在盘中,即可享受美味的芋泥卷两吃。