那种黄豆蕞适合烀玉米饼子?
发布网友
共1个回答
热心网友
你问的是哪种黄豆最适合烀玉米饼子吗。黄豆的品种只有一种，黄豆最适合做玉米饼。
只有黄豆最适合。其他的豆类都不行，只能用黄豆。磨成面，加玉米面，烀玉米饼。其他的豆子不叫黄豆。
黄豆大豆（学名：Glycinemax（Linn.）Merr.）是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。大豆蛋白质含量为35%～40%。
