西南白山茶历史
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西南白山茶，起源于中国南方，其历史渊源悠久。自古以来，这种茶树因其独特的品质与香气而闻名遐迩。陆游的《宿石佛院诗》中提到的"钗头玉茗妙天下"，描绘了白山茶的高雅格调，而黄庭坚的《白山茶赋并序》则进一步证实了它在临中麻源第三谷的诞生地。
北宋雍熙年间，据《赣东史迹》及《临川县志》记载，县城东院发现了一株白花山茶，太守崔仁冀为了纪念其独特魅力，将其命名为“玉茗花”，并撰写《玉茗花赋》。谢咏的《玉茗花诗》也赞美了玉茗花的独特之处，与风流的刺史相得益彰，无需与梅花争艳。
白山茶原产于西南与岭南地区，各地都有其野生的踪迹。肇庆鼎湖山庆云寺内有一株古老的白山茶，据传是封开山祖在掺禅师于明崇祯六年（1633年）亲手种植，已有三百多年的历史。这棵树形古朴，花朵硕大，香气幽雅，成为庆云寺的“镇山三宝”之一，被列为重点保护文物。
西南白山茶的历史与文化价值，不仅体现在其独特的自然属性上，更在于它与人们生活、文化活动的紧密联系。从古至今，白山茶一直是文人墨客赞美的对象，也是人们追求美好生活的象征。
扩展资料
西南白山茶（Camellia pitardii var .alba Chang ），被子植物，灌木或小乔木，高4—7m。花白色。分布于湖南、四川、贵州、生于海拔1200—1300m处的路旁林缘。
