桑葚酒怎么泡制教你做超简单的桑葚酒
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1、首先，挑选新鲜的桑葚用于泡制桑葚酒。在购买时，要确保桑葚的新鲜度，避免选择不新鲜或已变质的果实。
2、去除桑葚中受损、发霉的部分，并使用剪刀剪去桑葚柄的绿色部分。
3、准备适量的冰糖作为甜味剂。
4、选择适合泡酒的容器，确保容器清洁无油盐，事先洗净备用。
5、选用高度数的白酒，如仿橡白酒，而不是黄酒或米酒，因为高度白酒更易于保存。
6、在泡酒的容器中，先放一层桑葚，再放一层冰糖，交替层叠放入。
7、可以根据个人喜好添加一些枸杞一同泡制，以增加营养价值和口感。
8、注意不要将瓶子装得太满。
9、在放入桑葚时需小心，以免破坏果实，尽量保持桑葚完整地放入瓶中。
10、倒入足够的伏搜白酒，确保液体能够完全覆盖食材。
11、将泡好的桑葚酒放置在阴凉处，密封保存。
12、经过一周的浸泡，桑葚酒即可饮用。随着时间的推移，其口感会逐渐变得更加醇厚。
