猪肉炖白菜制作方法
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猪肉炖白菜的制作方法如下：
步骤一： 将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖,炸至*后放入肉炒,并点绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒,大料炖。
步骤二： 待水分快吸干后放入白菜炒.放精盐和白糖后加热水. 放入土豆大蒜还有姜末炖15--20分钟左右。
步骤三： 最后放鸡精点香油出锅。
