桃胶需要泡多久才能去除杂质?
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发布时间：2024-10-22 04:57
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时间：2024-11-08 22:38
桃胶，这来自桃树皮的胶质，因其营养丰富，深受女性青睐。在享受其益处前，务必清洗干净。首先，简单的方法是在流水下多次冲洗，确保表面杂质去除。然后，将其浸泡在清水中，至少10小时，温度低时可延长至24小时。膨胀后，只需少量就能泡出一大碗。对于有杂质的桃胶，更要反复冲洗以确保清洁。
桑灰汤泡桃胶则是一种传统清洗方法。桑椹灰汤是由桑葚茎枝灰烬煮沸而成，其碱性特性有助于去除桃胶中的杂质。不过，现代人也可以直接用清水泡发。无论是清水还是桑灰汤，关键在于清洗彻底。
至于食用，桃胶可变身为美味的桃胶糖浆。将桃胶泡发后，与银耳和冰糖一同炖煮，最终加入已处理的桃胶，慢慢熬煮出营养丰富的饮品。以上清洗和食用技巧，源于网络，分享供参考。
