姜干怎么做
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发布时间：35分钟前
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热心网友
时间：6分钟前
准备工作
首先准备好需要的原材料：新鲜的姜。将新鲜的姜洗净后用刀将姜皮切掉，然后再将剩下的姜块切成适当的大小。
腌制姜干
将切好的姜块放入一个干净的容器里，然后用腌制的方法来制作姜干。在每500克的姜加入25克的盐并搅拌均匀，在加入50克的白糖后再搅拌均匀。然后将姜干放置在阴凉干燥的地方，过几天将姜干拿出来翻一下，并用干净的毛巾或厨房纸巾擦干水份，然后再放回去。姜干干燥后，用手按压一下看是否有多余的水分，如果没有，那么姜干就制作成功了。
晾晒姜干
将腌制好的姜干放置在晾晒架上，选择一个阴凉干燥的地方晾干，晾干的时间一般需要4~5个小时。在晾干的过程中可以适当的翻动姜干，以便更好的晾干。
包装姜干
将晾干后的姜干放置在干燥的盒子里并且密封起来，然后放置在阴凉干燥的地方保存。如果有必要，可以将姜干分装成小袋，以便更好的保存和使用。
小结
如上所述，制作姜干并不难，只需要准备好原材料和一些简单的工具就可以开始制作了。姜干的制作不仅方便，而且可以长时间保存，为我们的生活带来了极大的便利。希望本篇文章对大家学习姜干的制作有所帮助。
