腐竹蒸腊肉的做法
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腐竹蒸腊肉的做法
材料：
腊肉500克腐竹100克葱姜适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量香油适量步骤：
将腊肉切成薄片，葱姜切末备用。将腐竹用温水泡软备用。将腊肉片放入碗中，加入葱姜末、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油拌匀腌制10分钟。将腌制好的腊肉片铺在腐竹上，卷起来，用牙签固定。将卷好的腊肉蒸15分钟即可。