潜江小龙虾为何出名 潜江龙虾一年四季都能吃吗
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潜江小龙虾为何出名
中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江，潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。这里小龙虾不仅个头大，品质也上乘，尤其是两个钳子大而饱满，肉质丰富。
1、个头大、品质好
百度搜索“潜江小龙虾”，就能了解到这个品牌及其相关信息。它之所以出名，是因为个头大、品质好，两个钳子也特别大，吃起来非常过瘾。
2、营养价值高
潜江小龙虾主要以野草、小鱼、虾米等为食，实现了“虾稻共作”。在饲养和管理方面都非常规范，养出的小龙虾蛋白质含量高。专家对虾稻共作模式下的小龙虾进行了质检，合格率达到了100%。此外，小龙虾还具有增强抵抗力的作用。
3、吃法多样
潜江龙虾在全国都有名，不仅吃法多样，而且其品质和口感也是一绝。
4、官方推动
潜江每年还会举办小龙虾节，这对于当地人来说，是最期待、最隆重的节日之一。小龙虾节的举办，使得潜江龙虾品牌非常出名。
潜江龙虾一年四季都能吃吗
潜江龙虾一年四季都有，露天养殖的小龙虾3月-10月都有，而大棚养殖的小龙虾则可以全年供应。
潜江龙虾一般在湖北小龙虾3月份开始上市，4月-8月是销售旺季，此时小龙虾最美味，肉质丰富，价格也较为便宜。而到了9-10月，小龙虾市场供应量逐渐减少，肉质也开始减少。
潜江市因其独特的地理优势，培育出了品质极佳的小龙虾。现在，小龙虾在湖北潜江市已经形成了养殖、收购、美食、深加工等一系列产业链，对农业增产、农民增收具有重要意义。
