蒲公英晒时要不要蒸洗净可直接晾晒
发布网友
共1个回答
热心网友
蒲公英在晾晒时不需要蒸煮。在采摘下来后，应选择阳光充足的时候，用清水清洗干净，然后平铺在干净的布料上直接晾晒。通常晾晒2至3天，叶子水分流失，变得萎蔫，此时即可制作成茶叶。每次取适量饮用，有清热解毒的功效。日常保存时应放置在阴凉环境中，可储存一年。
若蒲公英采摘后遇到长时间阴雨天气，清洗后应晾晒。但由于缺乏紫外线照射，容易滋生细菌。晾晒15天后，需要将其放入锅中蒸煮后方可饮用。
挖取回来的蒲公英必须经过晾晒，不能用热水蒸煮，以免营养物质流失，减少药用价值。刚摘取时可制作凉菜食用，这时可以用热水蒸煮一段时间，口感清爽美味。
