鱼骨汤面怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-10-24 00:30

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热心网友 时间:2024-11-01 19:50

主食材:黑鱼鱼骨1条,面条50克,青菜100克。

配料:盐适量,胡椒粉适量,葱姜适量。

步骤1:

水里加1勺白醋,黑鱼骨泡水去腥

步骤2:

切段加葱姜,盐,胡椒粉腌15分钟

步骤3:

锅里放少许油,放入鱼骨煎

步骤4:

两面都煎到有略微的焦黄色。

步骤5:

加开水没过鱼骨,小火炖半个小时。

步骤6:

过滤出鱼汤,加胡椒粉盐调味。

步骤7:

放入面条煮软。

步骤8:

放入青菜把青菜煮熟即可。

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