泡菜炒年糕做法
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发布时间：2024-10-24 00:04
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时间：2024-10-24 00:48
泡菜炒年糕是一种美味的韩式料理，主要材料包括年糕、泡菜、青椒和洋葱。首先，将所有食材处理干净，年糕用手撕成适当大小，青椒切成圈状，洋葱切丝备用。然后，将炒锅加热，倒入适量的油，放入蒜片和姜末，炒出香味。
接着，将泡菜倒入炒锅中，快速翻炒至泡菜散发出特有的香气。接着，加入洋葱丝，继续翻炒至洋葱出香。随后，将年糕加入炒锅中，加入适量的糖、美极鲜调味料以及少许清水，继续翻炒煮至年糕熟透。
最后，加入青椒圈，撒入鸡精和香油，快速翻炒均匀，让所有食材充分融合。完成翻炒后，即可出锅享用。这道泡菜炒年糕不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是韩式料理中的一道经典佳肴。
