黄鳝折耳根稀饭的做法

发布网友 发布时间:2024-10-23 23:03

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热心网友 时间:2024-10-29 11:22

黄鳝折耳根稀饭的做法

材料:

黄鳝 1 条折耳根 50 克大米 100 克姜片 3 片盐 适量

步骤:

将黄鳝去皮、去骨、切段,用盐和料酒腌制 10 分钟。折耳根洗净,切成小块。大米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中,加入姜片,按下煮饭键。煮好后,将黄鳝和折耳根放入电饭煲中,再按下煮饭键。等到电饭煲自动跳起后,加入适量盐,搅拌均匀即可。

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