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烟台大学海洋学院的专业设置具有鲜明的海洋特色,主要分为“海洋生物”类和“海洋工程”类两大主线。在“海洋生物”类专业中,设有3个专业:水产养殖学、海洋渔业科学与技术。在“海洋工程”类专业中,则设有3个专业:轮机工程、航海技术、热能与动力工程(制冷空调工程方向),并设立了海洋生化工程研究所,该研究所拥有生物化工硕士点,水生生物硕士点正处于申报待批阶段。除此之外,学院还设有生物工程、水产养殖学、海洋渔业科学与技术、轮机工程、热能与动力工程、航海技术6个本科专业以及轮机工程和航海技术2个专科专业。学院在校研究生、本专科生总人数达到1860人。
2007年4月,烟台大学海洋学院通过了中华人民共和国海事局组织的航海类专业教育和培训项目验收,同年11月,学院的船员教育和培训质量管理体系也通过了海事局的审核。这一系列的认证使得烟台大学海洋学院具备了海船甲类三副、三管轮适任证书和九个单项的船员培训资格,成为了山东省内首家可以开展船员教育和培训的综合性高等院校。这一成就不仅丰富了学院的学科建设内容,也为学生提供了更多元化的就业途径。
综上所述,烟台大学海洋学院的专业设置涵盖了海洋生物和海洋工程两大领域,不仅提供丰富多样的本科和专科专业课程,同时拥有海洋生化工程研究所,以及生物化工和水生生物硕士点的培养能力。通过海事局的专业认证,学院不仅提升了自身在海洋教育领域的地位,也为学生提供了更多元化的学习和发展机会,展现了其在海洋教育领域的专业性和综合性。
烟台大学海洋学院,其前身是成立于1951年的山东省水产学校,有着50多年的办学历史。1994年山东省水产学校与烟台大*合建立了烟台大学水产学院;2001年3月经山东省*批准,正式并入烟台大学,组建海洋学院。 经过7年的发展,形成了以海洋生物、海洋工程为主体,富有海洋特色的学院。