发布网友 发布时间:2024-10-23 22:35
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热心网友 时间:2024-10-24 22:52
山楂含有多种有机酸,可增加胃液酸度,提高胃蛋白酶的活性,促进蛋白质的消化,山楂味酸,刺激胃黏膜,促进胃液分泌。山楂中含有脂肪酶,能促进脂肪的消化,山楂中富含维生素E、维生素C,都是抗氧化剂,能延缓组织衰老,提高免疫力,山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。山楂还含有山楂黄酮,山楂黄酮及其水解产物,可以降血脂,抗动脉粥样硬化,保护心肌,增加心肌收缩力,山楂还有一定的抑菌作用。因此山楂是一种很好的果品,正常人可以吃,胃癌治疗期间也可以吃山楂,但是不宜多吃,因为山楂中含有乳酸,在胃内可以形成胃石,乳酸具有非常强的收敛作用,还可以促进粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。另外,因为化疗药物的神经毒性作用,在胃癌手术后化疗期间及其后一段时间不能吃凉的或者冰的食物,所以也不建议吃凉的或冰山楂。