五豆豆浆营养价值

发布网友 发布时间:2024-10-23 22:14

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热心网友 时间:2024-10-24 10:45

黄豆,富含约40%的蛋白质和20%的大豆脂肪,其中异黄酮等多种保健因子使其成为健康之选。它有助于防治高血压和糖尿病,同时具有防老抗癌、强化大脑和增强免疫力的功效。

黑豆的蛋白质含量在所有豆类中位居首位,其铁和锌的含量是一般黄豆的两倍。钙、磷等对人体至关重要的微量元素也十分丰富,为营养补充提供了全面保障。

青豆豆浆以其独特的嫩绿色和较高的钴、锗含量而独具风味。饮用时选择白豌豆,能增强新陈代谢,延缓衰老,带给你不一样的口感体验。

花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸,不仅有助于降低胆固醇,还能让肌肤保持细腻光滑。同时,它还有悦脾和胃、润肺化痰的效果,红衣部分还能促进血小板新生和增强毛细血管功能。

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生米按照3:1:1:1:1的比例混合,制成的五豆豆浆,营养均衡,长期饮用能有效预防高血脂和冠心病等老年疾病。尤其适合老年人,因此被誉为长寿豆浆,是健康生活的理想选择。

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