常吃海苔营养好
发布网友
发布时间：2024-10-23 22:27
共1个回答
热心网友
时间：2小时前
海苔本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。
海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%～2%，
但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占
到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，
长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少
癌症和心血管病的发病率。干海苔与湿海苔相比，除了维生
素C有所减少以外，其他营养元素因水分的相对降低，含量
反而提高了。从热量上来说,干海苔并不算高，而且多吃可
以补碘，加强身体代谢功能，因此，算得上是一种不错的零食。
不过，干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食
用，一次最好不要超过一两
