牛油野菌焗三文鱼做法
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发布时间：2024-10-23 22:49
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热心网友
时间：2024-10-30 21:41
首先，将烟肉和冬菇切成条状，而香菇和金菇则需要切成合适的大小以便于料理。
接着，芦笋被巧妙地斜切成片，为菜肴增添了一份清爽的口感。
在准备过程中，将洋葱丝、香菇、烟肉、新鲜的三文鱼、金菇、冬菇和蒜蓉整齐地排列在锡纸上。接着，撒上适量的盐和胡椒粉，为食材增添基础的风味。
然后，加入一些牛油，增加菜肴的香气和滑润感。再撒上芦笋，以及一些杂香草，提升整体的层次感，淡口豉油和清酒的加入则为这道菜增添了微妙的咸鲜和酒香。
将所有材料紧密地包裹在锡纸中，确保每一份都能均匀受热。将预热至200℃的焗炉设置好，将锡纸包放入烤箱中焗烤10分钟。此时，烤箱中的食材正在慢慢地释放出诱人的香气。
接下来，使用竹签轻轻刺破锡纸，让热气和味道得以释放，再将包重新放回烤箱中，继续焗烤10分钟。最后，取出锡纸包，小心剪开，一道美味的牛油野菌焗三文鱼就完成了，香气四溢，令人垂涎欲滴。
