清补羊肉汤调料
发布网友
发布时间：2024-10-23 22:47
共1个回答
热心网友
时间：4分钟前
在传统的羊肉汤烹饪中，常用的调料如八角和桂皮常常让人误以为羊肉会引发上火。然而，这种认知其实源于调料的选择。张记的独特秘方，为羊肉汤添加了一种特别的调料，使得这道汤一年四季饮用都不会感到燥热。它对身体的滋补效果显著，特别适合女士们享用。
张记的清补羊肉汤口感极佳，羊肉的膻味几乎消失，反而带有一种类似山猪野味的鲜香，让人回味无穷。这道汤的售价是每锅48元，通常作为火锅底料使用。食客可以根据个人喜好添加炸腐竹、生菜、羊杂或羊肉饺子等食材，使其既美味又具有滋养保健的功效。令人惊喜的是，有些忠实的食客反馈，这款羊肉汤甚至对缓解风湿骨痛有所帮助。
