红毛鸡爪“红毛”鸡爪品牌
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发布时间：2024-10-10 19:06
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时间：2024-10-10 19:27
成立于19年的“红毛”鸡爪店，凭借其"泉州十佳名小吃"的殊荣，成为了闽南地区和东南亚备受喜爱的美食品牌。这家小店经过岁月的洗礼，从最初的洪濑小作坊发展成为拥有多个分店的连锁企业，其创始人徐老板凭借对卤料的独特理解和多年的实践经验，将传统与创新完美融合，创造出独具风味的卤料系列。
红毛鸡爪以其上乘的选材和独特的配方而闻名，每一只都是手工精心制作，饱满的质地、鲜艳的颜色和恰到好处的香辣口感让人回味无穷。店内的秘制原汤更是关键，一锅烹煮了16年的汤底，保证了红毛鸡爪口感的纯正与独特。而且，鸡爪富含钙质和胶原蛋白，对健康益处多多，不仅能软化血管，还有美容养颜的效果。
如今，红毛鸡爪的影响力已经超越了地域，不仅在市区设有密集的网点，还在石狮、晋江、南安等地设立了分店，并且远销深圳、厦门等地。徐老板表示，未来他们不仅计划进一步扩大经营规模，还将致力于产品研发，比如开发真空包装的鸡爪，以满足更多消费者的需求。
