发布网友 发布时间:2022-04-21 23:40
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热心网友 时间:2023-06-22 05:03
西餐作为小资美食的一种,常常因为价格让人望而却步。而在高手如云的福州西餐界中,陈连村深夜牛排是一个特别的存在,打破西餐的固有搭配,运用简单的食材,用味道和价格惊艳你的味蕾,把西餐的典雅与中餐的烟火气展现得淋漓尽致。
沿着导航一路找过来,看到招牌的那一刻,忍不住加快了脚步。墙上可见的挂壁照片、海报、墙饰、摆件等等,处处都透着港剧的怀旧气息以及小幽默。毋庸置疑,此间的港风气息,会是很多喜爱之人钟意的圣地。
这就是人口相传的平价牛排中的战斗机,将牛排从西餐厅搬到了街头小店,每到深夜反而座无虚席。
精选用料 健康安心无添加
精选原切牛排现点现煎,只为让食客品尝到高品质的牛排,相当讲究的用料,以及亲民的价格和好味道就是ta俘获人心的秘诀。
煎牛排的铁板也一同上桌,起到保温的作用,牛排底下铺上一层洋葱隔热, 防止肉遇热太久变老口感变差。每个步骤都贴心入微。
释放* 品质媲美西餐厅
澳洲战斧牛排
流淌的肉汁,鲜甜的肉香,表面由美拉德反应产生的漂亮颜色,霸气十足的大骨手柄,战斧真的是入股不亏!从澳洲进口的安格斯谷饲厚切牛排,入口就是毫不掺假、直来直去的澎湃肉感。
巴西肉眼牛排
肉眼牛排取自牛靠近*的肋肌部位,由于此部位很少运动,所以肉质娇嫩,而且还均匀分布着漂亮的大理石纹。柔嫩的口感裹挟着酱汁的椒香,汁水随着咀嚼满溢齿间,香味传递到每个味蕾。
西冷牛排
西冷是取自牛背脊一带柔嫩的牛肉,肉的边沿会稍微带一圈白色的肉筋,风味更为醇厚。切开便能看到内里的粉嫩,隔着屏幕都能感觉到牛排的鲜嫩弹牙,口水都要控制不住啦!