304不绣钢能做菜刀吗?
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发布时间：2022-04-22 00:02
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热心网友
时间：2023-11-05 12:34
303不锈钢刀可以做菜刀，但是硬度和韧性都不是很好。
现在市面上主要都是不锈钢刀多，但是还是有很多传统老菜刀厂家，其实在刀具使用上面不锈钢刀确实不如老菜刀锋利耐用，使用寿命也短，但是老菜刀就是粗糙。但是很多年轻人喜欢时尚美观好看的不锈钢刀，很多厨师 菜市场那些卖鸡鱼肉的 还有父母那一代就喜欢用。
不管怎样的，菜刀是使用产品，菜刀要锋利好用才是硬道理，光好看不好用的也是块废铁，没有用的。记得前几年在一个卖刀的哑巴手里买了2把国藩聋哑刀厂的炮弹钢菜刀，当时看那个哑巴直接用菜刀斩钢管哇哇的响，吓死个人，心想这菜刀真的可以当时买了2把好几年了还在用，磨了又磨经久耐用。现在很少看到哑巴出来卖了。
热心网友
时间：2023-11-05 12:35
304不锈钢能是能够做菜刀，但是做出来的菜刀使用不了多久就不锋利了。
