炒青辣椒的做法窍门
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1、材料：一大颗青椒，姜适量、葱适量、巴鱼适量、甜酒适量。
2、把噶从壳里括出，洗干净，再备一大颗青椒
3、大噶过热水，切片；青椒切块，切些姜、葱、巴鱼。
4、热锅翻炒加入甜酒，3~4分钟就可以出锅了。
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1、食材：门腔200克、青椒150克、胡萝卜150克、料酒适量、盐适量、香菇酱适量、食用油适量。
2、把门腔切片。
3、把青椒和胡萝卜切块。
4、起油锅，倒入青椒和胡萝卜块。
5、翻炒一下至6分熟加入门腔片。
6、用大火翻炒一下。
7、再加入适量的香菇酱。
8、加一点盐和糖。
9、再翻炒一下即可起锅了。
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你好，朋友
个人认为。青辣椒的炒制时间不宜过长，时间炒久了，辣椒比较烂没口感。
不要用大火，这样容易烧糊，炒出的辣椒颜色偏黑，主要是用中火炒制。
炒辣椒必须提前过油，将油温烧至6成热时，下入辣椒过油至7成熟，然后起锅。
不管炒什么菜，青辣椒都要最后加入，
不要同其他食材同时加入，
这样炒制青辣椒容易变黑变黄。
炒青辣椒时，不要向锅中点水，
这样炒出的菜变黄，建议大家在起锅前点少许油，增加青辣椒的色泽。
青辣椒不过油，把青辣椒放入盐开水中焯水，然后过冰水备用，
这样也可以防止青辣椒变黑变黄。
谢谢。
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青辣椒你可以直接就拿切成条状，然后加入适量的鸡蛋翻炒均匀就可以了呀。
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可以切点土豆片，把油炸开，放入葱姜蒜，花椒酱，油行炸香，然后把土豆片放进去，七成熟，然后把青椒放进去翻炒几个个就可以出来了，不要炒太老，那样不好吃
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炒青椒的做法窍门，青椒洗好之后掰成碎块，把肉放在锅里头炒了八分熟之后放青椒高盖焖一分钟之后青椒不硬，非常好吃
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炒青椒的话，其实没有什么技巧，将青椒给它切成丝，以后然后锅中放一些油给他大火大火，我觉得可以炒出青椒的元首味道，而且不会破坏它的营养价值
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炒青辣椒的时候，首先一定要干炒，炒出那种香味，之后再放入油，再去炒别的菜就非常好吃了
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炒青辣椒的窍门在于将青椒充分切成合适大小的话，然后提前用一些五花肉多爆香以后，然后充分的烹饪。
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炒青椒首先是需要用大火快炒，因为如果小火慢炒的时候会把青椒炒卖，口感也不好吃。
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辣椒的窍门就是先把锅里面的油烧一会儿 再放入辣椒 这样炒出来的辣椒才会特别慢 而且还非常的好吃
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炒青椒的做法非常简单，可以和鸡蛋炒，也可以和肉一起炒，把青椒切成段儿。
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把青椒洗干净了，切成块，然后和调料一起爆炒就行，非常好吃。
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切青椒成块，加盐加醋，搅拌，再放进锅中爆炒。
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炒青辣椒应该是辣椒，先到锅里去。去炒制，然后再加入那个配菜。
