牛百叶怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 18:25

共2个回答

热心网友时间：2022-05-17 16:59

青椒炒牛百叶：
原料：卤牛百叶，青椒，大蒜，生姜。
调味：盐，胡椒粉，蔬之鲜，老干妈豆豉。
做法：
1、将牛百叶、青椒、大蒜、生姜切好备用。
2、热锅冷油下入大蒜、生姜、青椒炒出香味，倒入牛百叶。
3、放入老干妈豆鼓和适量的盐，炒匀。
4、最后放些胡椒粉和蔬之鲜炒匀即可。

热心网友时间：2022-05-17 18:17

爆炒牛百叶

材料
主料：牛百叶，大蒜，大葱
配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉

做法
1、牛百叶汆熟。
2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。
3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。
4、然后下牛百叶翻炒。
5、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。
6、最后下鸡粉翻炒出锅。