发布网友 发布时间:2022-04-21 09:46
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-07 06:41
油豆腐烧娃娃菜的做法步骤
1. 娃娃菜洗净,切好备用。油豆腐用刀切一小口,切好备用。(油豆腐划口更容易进味)
2. 锅中放水烧开,娃娃菜下锅焯水,捞出沥干水分。
3. 将适量的盐,味精,酱油放入一小碗中,加入适量开水调成料汁备用。(我用的是海鲜酱油)
4. 锅中放底油,油热放入干辣椒煸炒,依次放入娃娃菜,油豆腐翻炒,加入之前调好的料汁,继续翻炒片刻,出锅即可。