发布网友 发布时间:2022-04-21 09:46
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热心网友 时间:2023-11-06 23:43
“尾牙”是福建、地区的民间传统节日,具体是指农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六要拜土地公,被称为“做牙”,有用供品“打牙祭”的习俗,到每年农历年末腊月十六则被称为“尾牙”。
在福建、一带,过农历年节前,企业老板会利用这个机会,请员工吃饭,犒赏员工一整年的辛劳。同时,穿插安排娱乐节目,有些企业也会安排抽奖,这些都是看这家企业今年的营运状况如何,企业赚大钱,也许尾牙就会做的很丰富。
1、什么是尾牙。
“尾牙”是福建、一带最为热闹、时间最长的节日。一般从农历十二月十六的“尾牙”开始,到正月十五元宵节(上元节)过完,才算全部结束,历时整整1个月。
“尾牙”每年月的初一、十五或者初二、十六,是福建商人和商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。 二月初二为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。
2、民间的习俗。
“尾牙”是商家一年活动的尾声,也是普通百姓春节活动的“先声”。 尾牙宴这一天,一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。
以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。不过,这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。
现在尾牙宴会逐渐演变成企业在年终酬谢员工的庆典 ,也是如今比较盛行的年会。“尾牙宴”是公司老板年末宴请公司同仁,以犒慰平日辛苦,一年只办上这么一回。而现在吃“尾牙”已经逐渐演变成公司年终的重要聚会,总结一年的工作,老板宣布重要的决定,甚至年终奖金发放都在“尾牙宴”上进行。 在腊月十六前后,大小企业都要举行隆重的宴会和联欢会。董事长、总经理这些平常难得一见的大老板都会亲自出席,有的还会携带家属。他们往往一改平常严肃、刻板的面孔,打扮成影视作品或童话故事中的人物,与全体员工同乐。丰盛的晚餐后便是大联欢和抽奖,公司老总、员工和嘉宾们一起唱歌跳舞、表演节目、自娱自乐,中间插科打诨,烘托气氛。