煎鸡蛋饭饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 10:00

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热心网友 时间:2023-06-26 08:22

用料
鸡蛋 1个
米饭 半碗(隔夜更好)
盐 适量
煎鸡蛋饭饼的做法
准备材料

将鸡蛋打入饭中

加入少量盐拌匀,饭要全部沾上蛋液。

平底不沾锅放少量油加热将蛋液饭倒入,摊平。小火煎,隔几秒晃一下锅,让蛋饼不沾锅底以免焦了

一面煎好再翻面煎,这样就不会散开。两面煎至金*。喜欢外表脆些就多煎几下哈。煎好要造型就随意了。我是用平口碗印出小熊的头型,挤番茄酱做成小熊样式了(此款适合家有萌娃子哈)。

也可用紫菜将切剩的边角包一下哈。这蛋饼饭外表脆,内里软糯味道还不错哦!

热心网友 时间:2023-06-26 08:23

材料——鸡蛋:1个,米饭:半碗(隔夜更好),盐:适量

准备材料

将鸡蛋打入饭中

加入少量盐拌匀,饭要全部沾上蛋液。

平底不沾锅放少量油加热将蛋液饭倒入,摊平。小火煎,隔几秒晃一下锅,让蛋饼不沾锅底以免焦了

一面煎好再翻面煎,这样就不会散开。两面煎至金*。喜欢外表脆些就多煎几下哈。煎好要造型就随意了。我是用平口碗印出小熊的头型,挤番茄酱做成小熊样式了(此款适合家有萌娃子哈)。

也可用紫菜将切剩的边角包一下哈。这蛋饼饭外表脆,内里软糯味道还不错哦!

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