剩鸡蛋第二天还可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 10:02
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热心网友
时间：2022-07-11 04:11
不能，没煮熟的鸡蛋不能。煮熟的鸡蛋或者茶叶蛋隔夜可以吃。半生半熟的鸡蛋，如果蛋黄呈半体液状态最好别隔夜吃，即便第二天吃的时候再煮熟，也别吃。
如果鸡蛋并没有完全熟透，没有煮熟的蛋黄在隔夜后食用，而且夏天天气炎热，你又保存不当，营养的东西是最容易滋生细菌的，吃了之后的危害可能会有肠胃不适、胀气等。
如果鸡蛋已经煮熟，并且是在低温环境下保存得当，保存48个小时问题不大。茶叶蛋在制作过程中一般要煮两遍，先煮熟，然后再将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料接着煮。第一次煮过的鸡蛋煮熟后，隔夜后煮熟再吃是没问题的。
半生半熟的鸡蛋，如果蛋黄呈半体液状态最好别隔夜吃了，即便第二天吃的时候再煮熟，也别吃了。
单纯的炒鸡蛋。鸡蛋如果彻底熟了，过夜是可以食用的。但如果是和其它食材一起烹饪的，就不能吃了。例如韭菜炒鸡蛋，尽管韭菜营养成分中含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等，对人体健康有利。可韭菜炒熟之后存放时间过久，其含有的大量*盐会转化成亚*盐，人吃了会有中毒风险。
热心网友
时间：2022-07-11 04:12
生鸡蛋，第二天还可以吃吗？可以吃，但是营养价值就不行了，鸡蛋主要是蛋白蛋白破坏的比较快，最好第二天不要吃
热心网友
时间：2022-07-11 04:12
鸡蛋主要的营养物质是蛋白质，属于比较容易*的类型。所以不建议吃隔夜的鸡蛋。
