菠萝和鸡肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:35

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热心网友 时间:2023-07-19 19:24

菠萝炒鸡的做法
1.鸡切成块,放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉,搅拌均匀

2.腌制一个小时至入味,菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块,青红甜椒切小块、蒜切片

3.锅内放植物油烧热,放入蒜片爆香,再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄

4.再将青红甜椒片放进去,翻炒到甜椒断生,再调入适量的蚝油

5.翻炒均匀后,最后放入菠萝块和一点点的水,加盖焖上一分钟即可

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