芥菜是指那些青菜。还是所以的青菜都算是芥菜吗？
发布网友
共5个回答
热心网友
可以这么说，很多绿叶蔬菜可以统称为青菜。那么，青菜与芥菜有什么区别呢？就如刚刚开始所说的，青菜是一种统称，所以青菜包含了芥菜，而芥菜属于青菜。如果我们有人问想吃什么青菜，其实就是在问具体要吃哪种种类的青菜，这里就可以回答想吃芥菜。芥菜是一种比较不太常见的蔬菜，它没有什么特别的味道，所以受众群是比较广的，但是很多地方吃不到这种菜，所以有些朋友并不知道芥菜是什么味道，不过有机会的时候可以尝一尝
热心网友
芥菜为十字花科芸一数一两年生草本植物芥菜在我国栽培历史悠久多分布于长江以南各省类型和品种很多有戒指蔡夜用家彩经用家财。医用芥菜牙用家财根用芥菜等平时所说的芥菜一般指叶用芥菜叶用芥菜有大叶芥菜小叶芥菜雪梨。包心芥菜等广东地区以大业建材小叶建材最常见青菜有为戒，兰菜味道带甘如芥故称为芥兰也是我国著名的特产蔬菜。叫常见的品种有白花和黄花两种爽脆清爽还有极丰富的维生素。
热心网友
芥菜是青菜的一种，我们经常用青菜来统称所有的绿色蔬菜，不过青菜也有特指菜心的。
热心网友
芥菜属于青菜的一种
热心网友
起源于东欧和小亚细亚，我国基本遍及全国；全世界温带地区广布。野生，偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。
