在树上摘的杨梅，不洗能吃吗
发布网友
共5个回答
热心网友
杨梅不洗不能吃。
因为杨梅结构特殊，如果不清洗，果肉中可能会有很多细菌，导致直接食用未清洗的杨梅，引起肠胃感染和腹泻。
而且因为外形极佳，很多超市卖的杨梅在种植时为了防止虫咬和鸟害，都喷了农药。所以，如果杨梅不洗直接食用，很可能造成农药残留中毒。
杨梅的清洗方法
盐水浸泡是杨梅最受欢迎的清洗方法之一。利用盐的杀菌作用，杨梅可以*出小虫子和其他脏东西。一般杨梅需要用盐水泡半个小时。如果想快速吃到干净的杨梅，也可以用稍微温一点的盐水浸泡，不会影响杨梅的口感。
但需要注意的是，杨梅一定要用高浓度的盐水浸泡，撒盐的时候不要吝啬。如果担心吃的杨梅变味了，可以以后反复冲洗几次。
热心网友
杨梅吃前要清洗，清洗方法有以下几种：
1、将新鲜杨梅先用清水浸泡，然后倒入盐，放置十几分钟。
2、用开水烫，但是这种方法比较破坏杨梅的新鲜度以及食用口感，不过效果也是十分的明显。
3、用食醋浸泡。
4、搅拌法，将杨梅倒入清水里面，将水向着一个方向搅动，密杂质就会被甩出去。
杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适。
若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。杨梅果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。
热心网友
吃杨梅之前建议用盐水泡一下。泡过的杨梅我们可以看到白色的小虫爬出来，其实有的是果蝇的幼虫，带有白色小虫的杨梅吃了是没有害处的，也不会产生对人体不好的病菌，可以放心吃。虽然果虫对人体无害，但不代表所有的长虫杨梅都能吃，如果杨梅出现了*、变色、口味酸败，那说明杨梅出现问题了，这样的杨梅肯定不能吃。
杨梅泡盐水不出虫子的原因：
一是商家已经把杨梅放入冰箱内保鲜，那么虫子会冻死，用盐水就泡不出来了。二是在杨梅生长的时候，果园的商家就给杨梅树“戴”上了驱虫膜，或者灭虫灯，防虫网等防虫方法。
杨梅它含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，具有较强的抗氧化和抗衰老的作用。近代生物学和医学进一步证明，杨梅具有消食、消暑、御寒、止泻、利尿、生津止渴、清肠胃、防癌等多种功效。
热心网友
用盐水浸泡一下在吃，更卫生些
热心网友
买来不要马上吃，有很小小虫，先用盐水泡十分钟再吃
