怎么做好吃，南瓜糯米饭的家常做法
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发布时间：2022-04-21 03:20
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热心网友
时间：2022-06-17 17:18
家常版的南瓜蒸米饭是怎么做出来的呢？
给你推荐两种简单的做法
一、南瓜 适量,白米 适量
1、洗米方式：一杯米约为一碗饭，米洗完后锅内依照米的杯量放入同样杯量的水。例如洗3杯米，锅内就放3杯水。锅外则是放(杯数蒸南瓜米饭2)刻度的水。例如洗3杯米，锅外就放刻度到6的水。
2、南瓜削皮切丁后，均匀放入锅内中。不需要另外多放水，一起跟米饭一起蒸煮。
二、蒸南瓜米饭做法
南瓜一个，剩饭50克，土豆20克，胡萝卜20克
1.准备的材料
2.切南瓜，挖空
3.准备的材料切丁
4.各种丁、盐、鸡精和米饭一起搅拌
5.上蒸锅蒸
6.蒸好。
热心网友
时间：2022-06-17 17:18
糯米粉的制作方法一：
1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
糯米粉的制作方法二：
1、糯米 加清水50g，开水上锅蒸熟;
2、稍凉后加入果干，充分拌匀;
3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;
4、开水上锅，大火蒸8分钟即可。
营养作用：
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
