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猪肉芹菜饺子不是发物,发物主要是指鱼虾海鲜类食物,还有就是牛肉,羊肉,香菜辣椒这些也是发物。如果在手术之后或者是有感染炎症的情况下。最好不要吃这些食物,这些食物会导致病情复发,感染严重。生病期间尽量吃的清淡一些,太油腻刺激的食物会影响到胃肠道。