如何用微波炉做香蕉面包
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材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
用微波炉做蛋糕
准备的材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子，即是不会再流动。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来，然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
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主料：低筋粉 90g
辅料：泡打粉 1小勺；柠檬汁少许；黄油 60g ；鸡蛋 1个；蜂蜜 1小勺；熟香蕉 2根；蔗糖 4大勺。
香蕉面包的做法：
1、将鸡蛋恢复室温；
2、低筋粉和泡打粉混合均匀；
3、使用适合微波炉的模具或容器，在里面铺上烹调纸；
4、香蕉去皮60g捣碎。剩下的切成片后，浇上柠檬汁，防止变；
5、将黄油放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜 ；
6、用微波炉加热1分钟，使其熔化 ；
7、鸡蛋、蜂蜜、蔗糖放入大碗中，用打蛋器打发呈海绵状 ；
8、将准备好的粉类加入④中，并加入熔化的黄油、香蕉泥，搅拌均匀 ；
9、将⑤分三层倒入模具中，铺上香蕉片后轻轻的将模具震动，排出里面的空气 ；
10、轻轻盖上保鲜膜，放入铺有2根筷子的微波炉转台上 ；
11、用微波炉加热3分钟，脱模去“旭包鲜”烹调纸即可。
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先做香蕉泥..将香蕉洗净,剥皮去白丝。把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，可以滴点柠檬汁，搅拌成均匀的香蕉泥就可以了。
或者，再简单的就是直接用勺子把香蕉肉压成泥就行啦。
然后把它弄到面包里....这个是香蕉面包么...
