油焖大虾的做法是什么?
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发布时间：2022-04-24 05:28
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时间：2023-09-03 03:29
主料：大虾适量、葱适量、姜适量。
辅料：生抽适量、冰糖适量、料酒适量、香醋适量、淀粉适量。
1、准备好调料，碗中加入适量生抽、冰糖、料酒、淀粉、清水，搅拌均匀，调汁备用。
2、锅内热油，爆香葱、姜。
3、锅内倒入大虾，翻炒均匀。
4、倒入调好的油焖汁，盖盖焖煮5分钟。
5、大火收汁，出锅装盘，油焖大虾即可制作完成。
