红薯为何又被称为番薯?它是如何远渡重洋来到中国的?
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发布时间：2022-04-24 01:17
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热心网友
时间：2022-07-01 11:33
红薯之所以叫番薯是因为红薯不是本地产物而是一种海外产品，明朝时期带到了我国境内所以说才会被称为番薯，是明朝的一个秀才把红薯这种作物带到了我国境内的，下面仔细的说一下当时的一些事情。
一、穷酸秀才想“下海”
万历时期的一个秀才名字叫做陈振龙，当时这个陈振龙可能是没有什么文采所以说多次考试都没有中举，最后终于在他灰心丧气之下放弃了科举这条成功的道路转而寻找其它的道路，于是陈振龙就打算出海经商，虽然说当时明朝有海禁*，但是其中的利益之大陈振龙是不可以放下的，所以他还是偷偷的出了海来到了当时的吕宋地界也就是现在的菲律宾。在吕宋陈振龙见识了番薯这种作物，觉得番薯这种产量特别大的作物特别适合于灾荒的时候使用，于是就一直想要把红薯带回国。
二、偷带出境
不过当时吕宋是西班牙的殖民地，所以说他们对于陈秀才这种人不是特别客气，而且他们也禁止番薯的种子出入国境，所以陈振龙在当时尝试了很多次都没有把番薯的种子带回来，于是他在当地的一个农民帮助下明白了原来番薯只需要茎藤也可以生长，于是他就偷偷的藏了一些番薯的藤茎在船上的绳子当中，这样才算是把番薯这一个品种带到了我国。
三、广泛使用
番薯来到了我国之后因为它的产量大可以说是非常的受到欢迎，一开始在河南、河北等地界盛行，等到了清朝时期包括浙江等地区也开始流行起来，可以说从明朝前期的几千万人口到清朝的几亿人口，番薯的作用功不可没，正是因为解决了饥荒的问题人口才能够呈现爆炸式的增长。
