发布网友 发布时间:2022-04-24 01:18
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热心网友 时间:2023-04-26 23:56
鸡蛋壳布丁
1.取一个鸡蛋先用筷子或小剪刀捣一个小洞,把里面鸡蛋液倒出
2.再小心的用小剪刀一圈圈一点点的把口剪大点
3.都剪好用清水冲洗下里面,再擦干外面,用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立起来
4.牛奶加热倒入细砂糖拌匀至细砂糖溶化
5.加入淡奶油拌均匀
6.再加入香草精拌匀
7.调好的奶油汁倒入打散的鸡蛋里一起拌均匀
8.做好的布丁汁用筛子过滤下
9.包了锡纸的蛋壳放深点的烤盘或模具里,倒入布丁汁*分满
10.再在模具(烤盘)里倒入冷水隔水烤
11.放入烤箱,上下火180度烤35分钟左右(时间仅供参考)至晃动模具,鸡蛋里的布丁不会大幅度晃动即可
热心网友 时间:2023-04-26 23:57
鸡蛋壳还可以吃?没听过