面粉、糯米粉、粘米粉、淀粉等等可以和面的粉状物，油炸后口感，外表有什么区别
发布网友
共2个回答
热心网友
就用面粉、糯米粉和面时加点盐、油，再炸
热心网友
面粉:油炸后比较硬, 发白糯米粉:..都知道比较粘,在炸的过程中还会炸开,要小心点, 金白淀粉:..不知道单要怎么炸, 不知道面粉加淀粉加鸡蛋:....是很松软的, 金黄
热心网友
就用面粉、糯米粉和面时加点盐、油，再炸
热心网友
面粉:油炸后比较硬, 发白糯米粉:..都知道比较粘,在炸的过程中还会炸开,要小心点, 金白淀粉:..不知道单要怎么炸, 不知道面粉加淀粉加鸡蛋:....是很松软的, 金黄
