面粉、糯米粉、粘米粉、淀粉等等可以和面的粉状物,油炸后口感,外表有什么区别

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热心网友

就用面粉、糯米粉和面时加点盐、油,再炸

热心网友

面粉:油炸后比较硬, 发白糯米粉:..都知道比较粘,在炸的过程中还会炸开,要小心点, 金白淀粉:..不知道单要怎么炸, 不知道面粉加淀粉加鸡蛋:....是很松软的, 金黄

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就用面粉、糯米粉和面时加点盐、油,再炸

热心网友

面粉:油炸后比较硬, 发白糯米粉:..都知道比较粘,在炸的过程中还会炸开,要小心点, 金白淀粉:..不知道单要怎么炸, 不知道面粉加淀粉加鸡蛋:....是很松软的, 金黄

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