红烧兔肉可以放白萝卜吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:28
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热心网友
时间：2023-05-20 14:20
红烧兔肉是可以放白萝卜的。
红烧兔肉
材料：光兔半只，香葱两条，姜块三块，青蒜一条，干辣椒四至六颗，八角1颗
调味料：十三香适量，生抽，老抽，盐，冰糖5小颗，黄酒
做法：
1.温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
2.锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻。
4.倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧。
5.烧至汁剩下两成的时侯，投入青蒜白翻炒一分钟。熄火，把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”。可以看出的是兔肉含有的多种的维生素和氨基酸，可以补充人体所需。而且还可以帮助生长，对于正在成长期的人群来说是不错的选择，具有延年益寿的功效和作用哦。
热心网友
时间：2023-05-20 14:21
兔肉能和白萝卜一起吃
兔肉炖萝卜是一道以兔子、白萝卜、姜等为主要食材制作的家常菜。
制作原料
主料：兔腿肉2条，萝卜1个。
调料：油，盐，八角，酱油。
辅料：葱，姜。
制作步骤
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1、兔腿洗净剁成块，用水泡一会；
2、兔肉焯水；
3、萝卜洗净切厚片，葱切段，姜切片；
4、锅里油热加入葱姜八角炒香，加入兔肉煸炒
5、加入酱油煸炒；
6、加入萝卜翻炒，再加点酱油；
7、加入水炖至汤汁收干加盐调味。
热心网友
时间：2023-05-20 14:21
付费内容限时免费查看回答白萝卜炖兔肉白萝卜炖兔肉的材料：白萝卜适量，兔肉适量，糖少许。白萝卜炖兔肉的做法：1、白萝卜切块，兔切块焯水;2、葱姜，花椒爆香锅，然后倒入兔肉，加入酱油翻炒;3、加入萝卜和盐，翻炒均匀后加入适量的水，炖煮;4、然后加入少许糖，盐调味即可出锅。
兔肉的营养价值兔肉蛋白质含量高。其中有人体不能合成的八种必需氨基酸，尤其是赖氨酸含量高。这种完全蛋白质，是保证人体组织器官正常发育的主要营养素，专家据此称其为“保健肉”。
