萝卜大虾汤正确的做法大全窍门

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萝卜大虾汤正确的做法

用料

主料:海虾200克、青萝卜1个

辅料:葱少许、姜丝少许、盐少许花生油1勺

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这个季节雾霾严重,多吃萝卜有助于润肺。而虾则有补肝肾的作用。这款汤口味清淡。

食材明细

对虾、萝卜、小葱、生姜、料酒、盐。

1、将对虾洗净剪去须,虾皮去或不去都可

2、锅加水烧开放入对虾,加少许料酒煮开即可,取出对虾备用

3、萝卜去皮刨成丝

4、葱姜切碎和片备用

5、取平底锅加少量油放入姜片煎香

6、倒入萝卜丝加少量盐煸炒

7、汤锅加入开水,倒入煸炒好的萝卜丝和对虾,盖上锅盖煮5-8分钟,

8、起锅前根据自己口味调味,撒上葱花,清香鲜美的萝卜大虾汤就完成了

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作法一将萝卜清洗,切割成丝。炒菜锅烧开,添加食用油适当,烧开后,添加葱段,随后再添加大龙虾,煸炒两下。虾锅中添加适量水和萝卜条,八成熟时,添加各种各样调味料煮沸就可以。作法二

菜谱原材料:箩卜、北极虾、粉丝

做法:

1、箩卜切割成丝。

2、锅中上油,油热入添加葱段爆锅出香气后,添加萝卜条煸炒,随后加适度的水。

3、水开后添加北极虾,粉丝,粉丝快速时,添加适量盐、味精调料,起锅就可以。

合适群体:

4岁以上少年儿童

健康提示:

虾含有蛋白,而箩卜有健脾养胃之作用,合适小朋友们的口感。

萝卜大虾汤正确的做法是什么?

第三、萝卜粉丝虾汤

原材料

箩卜,粉丝,大龙虾,黑木耳,姜片

作法

1.箩卜削皮再切成细丝,木耳泡发,大龙虾清洗去除虾线,凉水侵泡粉丝

2.少倒进一点油,先放进姜片爆锅,随后再放进青萝卜条爆锅一会儿后倒进凉水烧煮。另外,将黑木耳放进

3.沸腾煮2分钟后,放进大龙虾和粉丝再煮5分钟

4.起锅淋入芝麻油就可以

第四、新鲜虾萝卜汤

所需食物

虾、箩卜

做法

1、新鲜虾剪去虾脚虾*,挑去除虾线后清洗干净;

2、箩卜去皮切成丝,入开水锅中焯一下捞起来;

3、锅中放进冷水,添加焯好的萝卜条和姜片;

4、水开后煮5分钟,添加新鲜虾,烹入米酒;

5、煮至新鲜虾掉色弯折,放盐、黑胡椒粉、味精调料;

6、最终滴少量芝麻油,撒上葱段或香莱末就可以。

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