发布网友 发布时间:2022-04-23 14:23
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好二三四 时间:2022-09-23 23:02
湖北潜江的小龙虾最有名。因这里连续举办了几届龙虾节,现正在筹办新一届龙虾节,湖北潜江,潜江位于江汉平原腹地,潜江素有鱼米之乡之称,水质优良鱼质甜美,潜江的小龙虾肉质是各地小龙虾无法比较的,潜江小龙虾又要属五七油焖大虾做法最地道味道最好。
热心网友 时间:2023-06-26 21:08
1、江苏邵伯镇
邵伯镇的地理位置处于京杭运河那边,小龙虾在产量上很高,慕名而来的游客很多都是来尝尝邵伯龙虾的味道。那边的做法一般都是清水蒸煮或是以红烧的方法,还有蒜蓉龙虾,口味都是偏清淡。
2、江苏盱眙
苏盱眙是全国很出名的龙虾产地,乃至世界也是很出名的,江苏盱眙的龙虾养的都十分的肥美,现如今还打造出最具特色的小龙虾镇,盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,盱眙龙虾绝对是江浙人们心中的第一小龙虾产地。
3、湖北潜江
湖北潜江的小龙虾也是很有特色,尽管产量上没有盱眙高,但是质量很好,特别是潜江的油焖大虾,特别出名。俗话说“中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江”,湖北潜江甚至还创办了龙虾职业学院,可见小龙虾在当地的地位。
扩展资料
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,
同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
参考资料来源:百度百科-小龙虾