煮土豆片要多久
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:35
煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。
如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。
一、凉拌土豆片
材料：土豆250克
调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量
做法：
1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
二、烤土豆片
材料：土豆，小葱，橄榄油，辣椒粉，花椒粉，生抽，盐，鸡精，黑胡椒酱
做法：
1.土豆去皮，洗净切片。小葱洗净，切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀，将切好的土豆放碗中，与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸，放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱，180度，10分钟后取出。
4.将土豆片翻面，再刷一层调料，烤箱调至200度，再烤10分钟，取出撒上少许葱花即可。
热心网友
时间：2022-05-13 02:53
干土豆片在油锅里炸了很香,很脆,是一道挺正宗的绿色产品家常菜,怎么做呢?很简单,首先将土豆刮皮,切成一厘米厚的片,用冷水浸住,然后用锅烧水,水开后将土豆片放在锅里煮,锅里的水一定要将土豆片淹住,煮上几分钟,然后将土豆片捞起把水立干,找一个用竹子做的用具,把煮熟的土豆片一片一片的摊在上面，放在阳光充足的地方晒干.一款正宗的干土豆片就做成了.值的注意的是土豆片不能煮的太熟，如果选一个艳阳天更好，阳光充足土豆片很容易干，其颜色金黄金黄的，蛮好看的．
热心网友
时间：2022-05-13 01:35
煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。
如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。
一、凉拌土豆片
材料：土豆250克
调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量
做法：
1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
二、烤土豆片
材料：土豆，小葱，橄榄油，辣椒粉，花椒粉，生抽，盐，鸡精，黑胡椒酱
做法：
1.土豆去皮，洗净切片。小葱洗净，切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀，将切好的土豆放碗中，与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸，放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱，180度，10分钟后取出。
4.将土豆片翻面，再刷一层调料，烤箱调至200度，再烤10分钟，取出撒上少许葱花即可。
热心网友
时间：2022-05-13 02:53
干土豆片在油锅里炸了很香,很脆,是一道挺正宗的绿色产品家常菜,怎么做呢?很简单,首先将土豆刮皮,切成一厘米厚的片,用冷水浸住,然后用锅烧水,水开后将土豆片放在锅里煮,锅里的水一定要将土豆片淹住,煮上几分钟,然后将土豆片捞起把水立干,找一个用竹子做的用具,把煮熟的土豆片一片一片的摊在上面，放在阳光充足的地方晒干.一款正宗的干土豆片就做成了.值的注意的是土豆片不能煮的太熟，如果选一个艳阳天更好，阳光充足土豆片很容易干，其颜色金黄金黄的，蛮好看的．
