虾的肠子可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:58
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热心网友
时间：2022-05-13 00:52
可以吃啊！但是最好不要吃啊！
是的 剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌，不可食用，主要是基于防止细菌感染的考虑。 又快又干净地去除虾线方法： 1、新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了 2、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节) 3、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出 4、挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来 5、慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来 6、虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟，呵呵 7、用牙签刺破虾头和虾身连接处 8、水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位 9、对比一下没有处理和我初加工后的虾，我处理了一共5步，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位
热心网友
时间：2022-05-13 02:10
可以的，一般人做虾都不去虾线
