肺炎疫情防控期间应该怎么吃?
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发布时间：2022-04-23 10:57
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热心网友
时间：2023-10-12 12:01
首先我们要明确一点，要防范肺炎，除了做好外在的防护措施（如戴口罩、少去人群聚集地、勤用酒精消毒等）之外，更重要的是增强人体自身的免疫力。因为要抵御病毒，外界的药物其实是没有作用的，只有人体自身免疫力上去了，靠免疫系统才能杀灭病毒。
打个比方，在一个新型冠状病毒均匀分布的房间里，有二十个人进入房间，其中十个人没有症状，五个人症状轻微，五个人症状严重。造成这种区别的，就是取决于每个人免疫力的不同。所以，关于疫情防控期间的饮食问题，我们一定要做到均衡膳食，每餐摄入足够的营养元素，这样才能增强我们自身的免疫力，预防病毒来袭。保证每天摄入的营养均衡要想通过饮食来提高自身免疫力和抵抗力，最重要的就是做到营养的充分以及均衡摄入。与其靠每天吃一堆保健品来维持免疫力，不如靠科学配比的膳食。每天摄入谷薯类250-400克、牛奶1-2杯、蛋鱼肉豆120-200克、蔬菜300-500克、水果200-350克，这样就能保证营养的均衡。此外，在日常饮食中，一定要做到食物摄入的多样化。比如每天摄入300-500克蔬菜，不要只盯着一种蔬菜吃，尽量选择每种蔬菜各吃一点，到达这个500克的总量，这样我们就可以摄取更加均衡的营养。
摄入特定食物增强免疫力除了做到上述的均衡膳食之外，还有一些特定的食物能够有效提高免疫力，我们可以在日常饮食中着重补充这些食物。多糖类食物目前公认的能提升免疫力的食物为多糖类，研究发现大量食用真菌、食物多糖等多糖类食品有助于提升机体免疫力。具体来说，包括香菇、木耳、灵芝、婴儿、竹荪等菌类，以及魔芋、莼菜、萝卜等植物类，这些都是典型的多糖类食物。
蛋白质类蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分，如果身体严重缺乏蛋白质，就会导致淋巴球数量减少，造成免疫机能下降。因此我们一定要保证每天摄入足够的优质蛋白，具体包括牛奶、新鲜瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类，以及各种乳制品，特别是酸奶，它除了蛋白质之外还含有优质乳酸菌，能够促进人体微循环。
大蒜我们常说多吃大蒜不容易感冒，就是因为大蒜所拥有的提高免疫力的作用。大蒜不仅抗氧化，还能提升免疫力、抗病毒，对于巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化，增强白血球及巨噬细胞的活性。如果自身不排斥吃大蒜的话，最好每天吃两个蒜瓣，能够有效增加自身免疫力。
当然啦，想要提高自身免疫力，除了饮食之外，还有很重要的一点就是保持心态上的乐观，不要每天心事重重，过于担心恐惧。祝大家都能顺利度过这场关键的战疫！
热心网友
时间：2023-10-12 12:01
首先最好不要在外面吃，最好是在家里自己做饭吃。另外也不要生吃一些食物，最好是把菜煮熟或者是炒熟再吃，并且也有事先把菜清洗干净。
热心网友
时间：2023-10-12 12:02
肺炎疫情防控期间，我们应该提高自身的免疫力，并且不吃野生动物，首先我们就需要做到合理的搭配饮食，不要挑食，一日三餐规范的吃
热心网友
时间：2023-10-12 12:02
应该尽量减少外出，少吃一些冷冻海鲜，肉食类食品，多吃蔬菜水果，偶尔可以煮陈醋消毒，必须将所有的食物都加热，是煮熟之后才可以吃。
