家庭海参的做法大全集
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发布时间：2022-04-23 10:55
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时间：2023-10-11 21:47
海参怎么做好吃
食材用料
肉末 30克
水发海参 500克
菜心 80克
盐 2克
蒜 5克
酱油 10克
白糖 2克
鸡精 3克
植物油 50克
蚝油 10克
胡椒粉 2克
葱段 10克
姜丝 5克
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将海参从中间切开，青清除内脏，放入清水中浸泡清洗，将海参切片。锅中倒入植物油，油温六成热时，倒入肉末炒香，放入姜丝、葱段、蒜炒出香味，倒入200ml清水，放入蚝油、海参、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、菜心、酱油，翻炒3分钟装盘完成。
家庭烧海参的做法
1青椒、胡萝卜、洋葱洗净
2洋葱切小块
3胡萝卜切片
4青椒切片家
5水发海参三只
6去内脏洗净切小段
7炒锅倒油放花椒粒、葱段炸出香味捞出
8放胡萝卜片翻炒片刻家
9放洋葱翻炒
10放海参翻炒
11倒入少许生抽
12最后放入青椒
13加少许盐翻炒均匀即可
小贴士
海参提前泡发好
