黄瓜豆腐丝凉拌的做法窍门
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:33
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热心网友
时间：2023-07-20 20:13
用料
主料
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黄瓜1根
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豆腐皮适量
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
香油
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
凉拌黄瓜豆腐丝的做法
材料集合图：
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1.黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中
2.依次加入调料拌匀即可
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烹饪技巧
1、调料用量无固定比例，上面写的我是依次排好的，基本原则是前者比后者用量大。
2、无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。
3、拌好后略放置一会儿，可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。
