6种花样馄饨包法,怎样包馄饨,花样馄饨包法大全

发布网友发布时间：2022-04-23 10:32

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热心网友时间：2023-08-26 15:44

莲花式包法

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食材：

猪绞肉 500克荠菜 1000克葱半根姜 1小块盐 1小勺

鸡精少许细砂糖少许淀粉 1大勺白胡椒粉 1小勺香油 1大勺

做法：

葱姜切碎后加入料理机种加入少许冷开水搅打成葱姜汁备用。（葱姜汁可以更好的入味）

2.取一个大的容器，加入绞肉加入盐，鸡精，细砂糖搅拌朝一个方向均匀，直至开始有粘性出现后加入葱姜汁

（分3次加边加边搅拌，让绞肉充分吸收葱姜汁后然后加第二次），然后加入淀粉，白胡椒粉搅拌均匀后加入香油即可。

3.荠菜洗净焯水，捞出用冷水冲凉挤干后切成碎末加入拌好的绞肉中搅拌均匀即可。